Η εταιρεία FrieslandCampina συναντά για μια ακόμη φορά την Anko!
Σπουδαστές και καθηγητές όλων των τμημάτων ΙΕΚ & ΚΔΒΜ Μαγειρικής & Ζαχαροπλαστικής και e-Learning θα παρακολουθήσουν ένα μοναδικό webinar με θέμα «Κρέμες γάλακτος & προϊόντα με προσθήκη φυτικών λιπαρών: Από την παραγωγική διαδικασία σε τεχνικές & προτάσεις για μαγειρικές - ζαχ/κές εφαρμογές».