Το κορυφαίο εκπαιδευτικό πρόγραμμα για όλο το πακέτο γνώσεων food & beverage manager.
Και ποιος είναι ο ολοκληρωμένος F&B? Εκείνος που γνωρίζει άψογα: 1. Όλες τις τεχνικές Service και μπορεί να σταθεί ως Service Manager 2. Την οργάνωση εστιατορίου, σύνθεση μενού και ανταπεξέρχεται ως Maitre 3. Γνωρίζει το Κρασί και την εργασία του Sommelier 4. Οργανώνει Αποθήκη 5. Διεκπεραιώνει Cost controlling