Σε αυτό το εκπαιδευτικό πρόγραμμα εντάσσονται μαθητές που έχουν ξανά παρακολουθήσει μαθήματα Ζαχαροπλαστικής. Προχωράμε ένα βήμα σε πιο σύνθετες συνταγές και σε γνωριμία με νέα υλικά.

Η Ζαχαροπλαστική τέχνη μία δημιουργική απασχόληση για τους μικρούς μας φίλους. Σε αυτό το σεμινάριο οι μικροί Ζαχαροπλάστες θα εκπαιδευτούν στις Α ύλες και σε δημιουργικές συνταγές ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας. Τα παιδιά ενθουσιάζονται με τις πρακτικές δραστηριότητες, με τις ομαδικές ενασχολήσεις, με την ανάμιξη των υλικών και με την δημιουργία μίας συνταγής που ενώ φαίνεται πολύπλοκή τελικά διαπιστώνουν πως μπορούν να την κατακτήσουν. Οι μικροί μας μαθητές έχουν την δυνατότητα να εξασκήσουν το μαγειρικό – ζαχαροπλαστικό τους ταλέντο σε πρότυπο επαγγελματικό – εκπαιδευτικό εργαστήριο Ζαχαροπλαστικής – Αρτοποιίας της σχολής ΑΝΚΟ και να νιώσουν και οι ίδιοι επαγγελματίες Ζαχαροπλάστες, γεγονός που εξυψώνει την αυτοπεποίθηση τους και τις δεξιότητες τους.