Το σεμινάριο θα παρουσιαστεί από την εταιρία Craft & Draft, η οποία δραστηριοποιείται ενεργά στην εξερεύνηση και ανάδειξη Ελληνικών Μικροζυθοποιών.
Στόχος του σεμιναρίου είναι να γνωρίσουμε τις μικρές ζυθοποιίες της χώρας μας, τον τρόπο παρασκευής των προϊόντων τους, την φιλοσοφία τους και να τις γευτούμε αναγνωρίζοντας τα ποιοτικά χαρακτηριστικά τους και τα γευστικά πρότυπα.