Θεματολογία
Το Ρούμι:
• Πρώτη ύλη
• Επεξεργασία
• Απόσταξη
• Στιλ κατηγορίες
• Παλαίωση
• Φιλτράρισμα
Σε ποιους απευθύνεται
Σπουδαστές σχολών Bartending, επαγγελματίες Bartender & barista, σε ιδιοκτήτες χώρων εστίασης, σε F&B και επαγγελματίες του τουρισμού, των Bars και της εστίασης.
Εισηγητής
Ο Παναγιώτης Φράγκος δραστηριοποιείται ενεργά στην ελληνική Bartending σκηνή, όπως εισηγητής στην Bar Academy Hellas, και τα τελευταία 9 χρόνια σαν εκπαιδευτής - εκπρόσωπος σε εταιρείες ποτών, στην θέση Brand Ambassador & πλέον συνεργάτης στην εταιρία Sky Spirits στην θέση Spirits Development Consultant.