Facebook Pixel
ΔΗΛΩΣΗ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ

Μετά την επιτυχημένη διοργάνωση του χριστουγεννιάτικου σεμιναρίου, οι μικροί μας ζαχαροπλάστες επιστρέφουν στο εργαστήριο όπου δημιούργησαν τις λιχουδιές τους, αυτή την φορά σε ένα πλήρες πρόγραμμα για επίδοξους junior pastry chef.

Το σεμινάριο θα διδάξει στους μικρούς μας φίλους την απαιτούμενη θεωρία για να δημιουργήσουν μόνοι τους τα γλυκά τους, καθώς και πληροφορίες για μια υγιή και ισορροπημένη διατροφή. Το σεμινάριο θα βοηθήσει επίσης στην ανάπτυξη της συνεργασίας και της κοινωνικοποίησης των μικρών μας σπουδαστών.

Θεματολογία

Η θεματολογία περιλαμβάνει:

1ο Εργαστήριο
Κέικ καρότου
Cupcake βατόμουρο
Κομμάτι δραστηριοτήτων

2ο Εργαστήριο
Soft cookies
Sable βανίλιας
Moelle

3ο Εργαστήριο
Πασχαλινά κουλούρια
Κόψιμο soft
Kόψιμο sable

4ο Εργαστήριο
Σάμαλι
Πανακότα
Σάλτσα φρούτα του δάσους
Τυρόψωμα

5ο Εργαστήριο
Τάρτα μήλου
Ψωμάκι βιενέζικο
Αλμυρό κέικ

6ο Εργαστήριο
Προφιτερόλ
Ψωμί polenta
Ψωμί με σοκολάτα και καρύδι
Λαγάνα

7ο Εργαστήριο
Cinammon Rolls
Παιχνίδια σοκολάτας
Κρέμα πιάτου βανίλια

8ο Εργαστήριο
Black forest τούρτα
Κρέμα πιάτου σοκολάτας

Σε ποιους απευθύνεται

Σε παιδιά ηλικίας 7-12 ετών με όρεξη να μάθουν τα θεωρητικά και πρακτικά μυστικά της ζαχαροπλαστικής τέχνης και να συνδυάσουν το παιχνίδι και την ομαδικότητα με τις γλυκές του δημιουργίες. 

Λίγα λόγια για τον εισηγητή

Οι καθηγητές είναι καταξιωμένοι pastry chef με πλούσια επαγγελματική και διδακτική εμπειρία.

Τόπος υλοποίησης

Ρόδος:
Top