Σκοπός του προγράμματος
- Αποτελεσματική διοίκηση του τμήματος της οροφοκομίας και άμεση επικοινωνία με το τμήμα της υποδοχής
- Ψυχολογία και τακτικές παρακίνησης του προσωπικού του τμήματος οροφοκομίας
- Ορθή και αποτελεσματική χρήση του προγράμματος Protel House Keeping
- Βασικές γνώσεις στην αγγλική τουριστική ορολογία / ορθή επικοινωνία με τους πελάτες
- Οργάνωση και λειτουργία της λινοθήκης & των πλυντηρίων μίας ξενοδοχειακής μονάδας.
- Σωστή επιλογή όλων των τύπων λινών του ξενοδοχείου.
- Έλεγχος & διαχείριση των λινών της ξενοδοχειακής μονάδος, σε όλα τα στάδια.
Σε ποιούς απευθύνεται
To πρόγραμμα απευθύνεται σε προϊσταμένες & βοηθούς ορόφων, Room Division Manager, Manager ξενοδοχείων & σε οποιονδήποτε θέλει να εξελιχθεί στο τμήμα της οροφοκομίας
Συνοπτικό Πρόγραμμα Σπουδών
- Αποτλεσματική διοίκηση του τμήματος. Έλεγχος & κατανομή εργασιών
- Προγραμματισμός εργασιών. Πως να παρακολουθούμε & να ελέγχουμε τη δυναμική του τμήματός μας
- Τρόποι επικοινωνίας με τα στελέχη - υφιστάμενους του τμήματος ορόφων & λινών
- Τρόποι παρότρυνσης & παρακίνησης των υφισταμένων μας
- Παρουσίαση του Protel Housekeeping (εφαρμογή διαχείρισης του τμήματος οροφοκομίας)
- Βασικές γνώσεις στην αγγλική τουριστική ορολογία / ορθή επικοινωνία με τους πελάτες
- Λινοθήκη - Πλυντήρια χωροταξιακή διαμόρφωση. Οργανόγραμμα λινοθήκης ολων των τύπων ξενοδοχείου
- Διαδικασίες λινοθήκης όταν ο ιματισμός πλένεται εντός ή εκτός ξενοδοχείου
- Μηχανολογικός εξοπλισμός των πλυντηρίων. Τα προσόντα, οι αρμοδιότητες & τα καθήκοντα του τμήματος
- Είδη ιματισμού στο ξενοδοχείο. Επιλογή & προμήθεια ιματισμού - διαστάσεις
- Δημιουργία αποθεμάτων ανά είδος. Είδη ύφανσης & οι αντοχές των υφασμάτων
- Διαχείριση ιματισμού: συλλογή ακαθάρτου - πλύση - διανομή καθαρού ιματισμού - αποθήκευση
- Έντυπα λινοθήκης (έλεγχος παραγωγής - ποιότητας). Εντοπισμός & αφαίρεση λεκέδων - οδηγίες ορθής πλύσης
- Εντοπισμός & αφαίρεση λεκέδων - οδηγίες ορθής πλύσης
- Διαχείριση laundry πελατών & διαχείριση στολών. Έλεγχος ιματισμού & χρήση κλωστόμετρου
- Ραφείο - Εξοπλισμός, Καταστροφή ή Μεταποίηση, εισαγωγή στη μοδιστρική (λειτουργία ραπτομηχανής)
Δικαιολογητικά Εγγραφής
1. Ταυτότητα
2. ΑΦΜ
3. Έγχρωμες Φωτογραφίες Ταυτότητας (1)
Έξτρα Παροχές
- Εκπαιδευτικές επισκέψεις σε επαγγελματικά πλυντήρια εκτός ξενοδοχείου και λινοθήκες τουρ. μονάδων
- Δωρεάν Σεμινάριο Προώθησης στην Απασχόληση, Σύνταξη Βιογραφικού, Τεχνικές Αναζήτησης Εργασίας
- Συμμετοχή στις Ημέρες Καριέρας που διοργανώνει η σχολή για την επαγγελματική αποκατάσταση
των σπουδαστών. Η σχολή αναλαμβάνει την προώθηση στην απασχόληση όλων των αποφοίτων. - Ειδικές τιμές σε: Μονογονεϊκές οικογένειες, Ευπαθείς Κοινωνικά ομάδες,
Επαναλαμβανόμενους.