Κατερίνα Γονιδάκη
Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης-Αρχιμάγειρας
Έτος αποφοίτησης 2016
Θα μπορούσαμε να πούμε πως η Κατερίνα από μικρή είχε το μικρόβιο της μαγειρικής μέσα της, καθώς προέρχεται από μία οικογένεια με παράδοση στον χώρο της εστίασης.
Η Κατερίνα λοιπόν άφησε το νησί της Πάτμου και ήρθε στην Κω για να κάνει το όνειρό της πραγματικότητα, φοιτώντας στο τμήμα της Μαγειρικής Τέχνης. Ως σπουδάστρια υπέδειξε ζήλο και θέληση. Συμμετείχε συνεχώς σε όλες τις δράσεις της σχολής και συμβουλευόταν συνεχώς τους καθηγητές και το διοικητικό προσωπικό της σχολής για κάθε της βήμα. Η ΑΝΚΟ είναι περήφανη καθώς η Κατερίνα άδραξε την ευκαιρία και συμμετείχε στην ημιτελική φάση του διαγωνισμού European Young Chef Award 2018.
Η μαγειρική τέχνη είναι η μεγάλη μου αγάπη, είναι αυτό που γεμίζει τη ζωή μου!
«Η ΑΝΚΟ λοιπόν με στήριξε να κάνω το όνειρό μου πραγματικότητα και να έχω άμεση επαγγελματική αποκατάσταση στον τομέα αυτό. Θα ήθελα να τονίσω πως για μένα πλέον αποτελεί δεύτερη οικογένεια καθώς με στηρίζει διαρκώς σε κάθε μου βήμα. Το ευχαριστώ είναι το λιγότερο που μπορώ να πω για να εκφράσω την ευγνωμοσύνη μου».