Νίκος Μανίσκας

Έχει εργαστεί σε πολλά  επισιτιστικά καταστήματα και κέντρα διασκεδάσεως σε Ελλάδα και εξωτερικό ως υπεύθυνος παραγγελιών και προσωπικού.

Επίσης έχει εργαστεί στα ξενοδοχεία Lindos Blu με καθήκοντα Headwaiter και Bartender και στο Aqua Dome Therme, Tirol, Austria με καθήκοντα Demi Chef de bar με απασχόληση σε όλα τα επισιτιστικά τμήματα.

Σήμερα εργάζεται ως Bar and A la Carte restaurant Manager στο ξενοδοχείο Elysium Resort and Spa, και ως καθηγητής Bartender στα τμήματα του ΙΕΚ αλλά και στα ταχύρυθμα της ΑΝΚΟ Ρόδου.