Facebook Pixel
Θαρρεινή Φασουλάρη - Τεχνολόγος Τροφίμων
← ΟΛΟΙ ΟΙ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΙ

Θαρρεινή Φασουλάρη

Τεχνολόγος Τροφίμων

Η Θαρρεινή Φασουλάρη είναι απόφοιτη του τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής του ΤΕΙ Αθηνών. Αποφοίτησε από το Ετήσιο Πρόγραμμα Παιδαγωγικής Κατάρτισης (ΕΠΠΑΙΚ) ενώ παράλληλα είναι πιστοποιημένη Επικεφαλής Επιθεωρητής των συστημάτων διαχείρισης ποιότητας ISO 9001:2015 από τον διεθνή οργανισμό IRCA Τuv Hellas (Τuv Nord) S.A και Υπεύθυνος διαχείρισης συστήματος ποιότητας και εσωτερικός επιθεωρητής HACCP και ISO 22000.

Η πολυετής ενασχόληση της με τον χώρο των τροφίμων της έχει δώσει την απαραίτητη εμπειρία και γνώση γύρω από την ασφάλεια των τροφίμων και των συνθηκών διαχείρισης τους. Ως επιθεωρητής ασφάλειας τροφίμων έχει αντιμετωπίσει πολλές περιπτώσεις όπου η καθημερινή πρακτική που ακολουθείται, εξοκείλει από τους κανόνες που επιτάσσουν τα ισχύοντα υγειονομικά πρωτόκολλα.  

Με την εμμονή της στις λεπτομέρειες και την βαθιά γνώση της στους κανόνες ασφαλείας και στα διεθνή πρότυπα, θα μεταδώσει στους σπουδαστές μας την σημασία της υγιεινής στον χώρο των επισιτιστικών τμημάτων αλλά και θα τους προετοιμάσει ώστε να μπορούν να επιτηρούν και να επιβάλλουν τον ασφαλή τρόπο διαχείρισης σε κάθε τμήμα. 

Top