Ξενοφών Ασπράκης - GENERAL ΗΟΤΕL MANAGER
← ΟΛΟΙ ΟΙ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΙ

Ξενοφών Ασπράκης

GENERAL ΗΟΤΕL MANAGER

O Ασπράκης Ξενοφών είναι Πτυχιούχος του τμήματος Διοίκησης Τουριστικών Επιχειρήσεων του ΤΕΙ Πάτρας.

Έχει εργαστεί σε διάφορες επισιτιστικές επιχειρήσεις, κυρίως σε τμήματα εξυπηρέτησης πελατών.

Στο ξενοδοχειακό κλάδο εισήλθε το 2000 εκπληρώνοντας τη πρακτική του άσκηση στον όμιλο Ioannidis Hotels & Resorts. Στα 20 χρόνια καριέρας του στον όμιλο δραστηριοποιήθηκε σε επισιτιστικά τμήματα, στο τμήμα προμήθειων, ανέλαβε για αρκετά χρόνια τη θέση του F&B Manager και πλέον κατέχει τη θέση του Γενικού Διευθυντή.
 
Τα τελευταία 4 χρόνια συνεργάζεται με την ΑΝΚΟ Ρόδου διδάσκοντας τα μαθήματα της Κοστολόγησης Παρασκευασμάτων και της Διαχείρισης Αποθήκης μέσω Η/Υ. Ακολουθώντας πάντα τις ανάγκες της εποχής, πρόσφατα συμμετείχε σε μια νέα προσπάθεια της σχολής σχετικά με το πρόγραμμα E-Learning.
Top