Η Ηρώ Ιωαννίδου θα σας μυήσει στον κόσμο της ζαχαρόπαστας.

Θα μάθετε να στολίζετε τούρτες με ζαχαρόπαστα που θα κλέβουν τις εντυπώσεις. Η Ηρώ Ιωαννίδου εξειδεικεύεται τα τελευταία 7 χρόνια στην δημιουργία εορταστικών Cake από Ζαχαρόπαστα.

Σε ποιους απευθύνεται

Σε ερασιτέχνες που αγαπούν την ζαχαροπλαστική αλλά και σε επαγγελματίες που θέλουν να μάθουν να δουλεύουν ζαχαρόπαστα.

Θα παρουσιαστούν

1η μέρα
Παρασκευή πολυεπίπεδης τούρτας και κρέμας και βουτυρόκρεμας.
Προετοιμασία φιγούρων από ζαχαρόπαστα.
Μοντελισμός ζαχαρόπαστας και χρήση κουπατ.   
Χρωματισμός τη ζαχαρόπαστας, πλάσιμο και μορφοποίηση.  
 
2η μέρα 
Παρασκευή φιγούρων από ζαχαρόπαστα και στολισμός τούρτας.
 
Το σεμινάριο είναι Hands on  και θα δημιουργήσουμε το σχέδιο με τις γάτες.

Θα πάρετε μαζί σας

Την διακοσμημένη τούρτα σας
Γραπτές οδηγίες και σχέδια του σεμιναρίου
Τις συνταγές μοναδικούς συνδυασμούς αφράτων Cake με πρωτότυπους συνδυασμούς βουτυρόκρεμας και Cookies για parties.
Ποδιά Ζαχαροπλαστικής ΑΝΚΟ
Καθώς και βεβαίωση παρακολούθησης του σεμιναρίου
 
Στο άλμπουμ θα δείτε δείγματα από τις δουλειές της καθηγήτριας.
Top