← ΟΛΟΙ ΟΙ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΙ

Δημήτρης Ζλακώνης

BARISTA

Ο Δημήτρης Ζλακώνης διαθέτει πολύχρονη εμπειρία ως Head Barista σε γνωστά Cafe και από το 2014 είναι Head Barista, εκπαιδευτής & τεχνικός μηχανών καφέ στην εταιρεία Coffeeplus.

Έχει πολλές συμμετοχές ως Barista σε διεθνείς εκθέσεις όπως είναι η Horeca, δίπλα σε μεγάλα brands όπως η Jacobs. Είναι κάτοχος Scae Basic Barista Lev.1, Scae Green Coffee Foundation, Scae Brewing & Grinding Foundation και Intermediate, Scae Sensory Skills Foundation και τέλος κάτοχος πιστοποίησης για Basic Latte Art.

Τα τελευταία 2 χρόνια διδάσκει στην ΑΝΚΟ Ρόδου την τέχνη Barista σε τμήματα ΙΕΚ αλλά και Ταχύρυθμα. 

Top